Болталка для хлебопёков-3

Каtya писал(а):

У тебя какая печка?

у меня маленькая Редбер,вот приспосабливаюсь.

Happy woman писал(а):

может Лена посоветует что-то разумнее

уж не знаю разумнее или нет,но я против сахара в закваске.И мыслю как и Катя,что будут больше размножаться дрожжи.В муке достаточно своего сахара,а сухая закваска мне помнится тоже к 5 дню только разкочегаривается.

Каtya писал(а):

Лена, как тебе такие идеи приходят?!

пока думала какой бы хлеб испечь,кедровая мука на глаза попалась.Я ее купила спонтанно(а вдруг мне надо,а я не знаю )теперь надо пристраивать.