Эльзас яблочный торт

Испекла торт по вашему рецепту, ну какой замечательный получился! Не описать словами! Спасибо большое за рецепт! Вместо сливок взяла молоко и йогурт (что под рукой оказалось) и получилось обалденно. Наверное со сливками вообще будет отпад.