Все же это САМЫЙ удачный вариант теста. Очень вкусное. Подходит и для несладких пирогов - пирожков и для сладких булочек. Я перепробовала много разных рецептов дрожжевого теста. Но этот, безусловно, на сегодняшний день у меня вне конкуренции.. Еще раз Большое спасибо!