Любимый сметанник

kisa427 писал(а):

Если двойную порцию?!(хочу 2 тортика) на протвине реально?! Застелить его?!Или мазать?!

Можно, на одном противне двойную можно. Но опять же не забывайте - время увеличивается.
И я бы посоветовала всё таки, если вы не делали сметанник раньше, то лучше попробуйте с одной порцией попробовать. Так узнаете и примерное время и результативность своей духовки.