Очень вкусный медовик

Добрый день! Попробовала ваш вариант медовика (какие я только с этого сайта не пробовала), очень интересный вариант! Спасибо! Коржики получились и не слишком тонкие и не слишком толстые, все в меру, а главное сохранили нежность, а не задубели...как у меня бывает ))) К сожалению, у меня нет варианта фото торта в разрезе, так как делала не для себя, но все равно - мой отчетик: