Ржаной пирог с яблоками(ржаная шарлотка)

Ух со сливами наверное вообще здорово!!!

А вот у меня со сливами пока не складывается Пробывала несколько раз печь разные сливовые пироги, но увы!!! Сливы видимо были очень сочные и пирог был жидкий внутри, в то время как края уже пригорели

Но я не сдаюсь