Салат с молодым картофелем, свеклой и копченой рыбой

Леночка, вкуснотища!!!
Подскажи, а рыбку ты какую брала - горячего или холодного копчения?
И если нет стручкового горошка, как думаешь может обычным свежим зеленым заменить? или стручковой фасолью? мне правда кажется, сто фасоль погрубее будет.
Спасибо, буду однозначно готовить!!!
И шутка замечательная - аж настроение поднялось с утра!!!