Готовим в пароварке/Рецепты

Всем привет!
смотрю, темка немного погибает! а зря! купила пароварку и теперь эксперементирую...
В силу своих спортивных увлечений сейчас на так называемой сушке, то есть на безуглеводной диете с жёстким подсчётом калорий и БЖУ
и так, моё вчерашнее творение
"Куриные биточки со шпинатом на пару"
состав: 600гр куриного филе, перемолола в блендере, туда добавила 30гр шпината и ещё раз перемолола... отдельно добавить 1 яйцо и специи (кст, попробую в следующий раз без яйца) масса выходит липкая, но мокрыми руками легко можно скатать котлетку
всё это выложила в пароварку и включила на 25 минут... возмоооожно, можно и меньше, но я пока не освоилась до конца с ней
вот они красотули...


выход на 100гр готовой продукции
кал.-110
Б-21г
У-2г
Ж-1г
что в моём случае, просто великолепно! ибо кто сушился, тот знает, как начинаешь ненавидеть просто куриное филе...
кст, параллельно приготовила куриное филе на пару, мне даже больше понравилось- нежнее что ли...
сегодня попробую сделать в миске для риса- творожное суфле (ну, или что получится)