Болгарский перец с яблоками

Itta писал(а):

Аленка, привет.

Вита, привет! Извини, что поздно отвечаю.

Itta писал(а):

-по консистенции не жидковато?,

Нет не жидко, густо.

Itta писал(а):

по вкусу сладковато или кисло-сладко

Вкус кисло-сладкий, яблочный, перечный. Конечно много зависит от сорта яблок. Я брала, что попалось под руку.

Itta писал(а):

как соус или как салат после варки получается??

Салат, мой муж обозвал его - отличной закуской под водку!
Нам ОЧЕНЬ понравилось!
Приготовь, не разочаруешься! Удачи!