«Зефир» творожный (Диета Дюкан)

irina-s писал(а):

Шоколадную коврижку ты в духовке пекла?

Пекла в духовке 20 мин. при тем-ре 180 гр. , как испечётся остудить и разрезать на два коржа

irina-s писал(а):

Какой тортик диаметром получился

22 см получился в диаметре .
сколько ты сделала зефира - всю порцию или половину? Я делала вот эту пропорцию.
400г пастообразного творога
20 г желатина (у меня порошковый, 2 пакетика, по 9 г) (или агар-агар по описанию на упаковке)
200 мл молока
2- ст. л. СОМ (сухого обезжиренного молока)
стевия или другой сахарозаменитель, ванилин и сок лимона по вкусу.

irina-s писал(а):

И, наверное, нужно в форме все это дело заливать зефиром?

Да , кладёшь корж и пропитываешь его любым сиропом , на него выливаешь зефирную смесь и закрываешь другим коржом . С верху корж тоже пропитываешь сиропом и обмазываешь шоколадным кремом и всё