Живем и худеем по системе «Минус 60»

Кицунэ писал(а):

А тофу к какой категории относить? По-русски его называют "соевый сыр" или "соевый творог", но с молочными продуктами у него ничего общего - делают его из соевого белка ("молока") по тому же принципу что и обычный творог - добавляют закваску (обычно сульф. калия). Продукт низкокалорийный, диетический, используется везде - от десертов до мясных блюд...

что-то я кажись видела там на форуме про этот сыр, надо поискать