Ингачка
Инга
49 лет
Новороссийск
Наталья, добрый день! Я в восторге от Ваших тортиков. Вот решила позаимствовать рецепт чизкейка. Хочу обернуть его мастикой и вот у меня возник к Вам вопрос. Я так поняла, что сверху Вы покрываете бисквитом, затем ганашем? А можно поинтересоваться, какой бисквит Вы для этого используете и какой Вы делаете ганаш? Надеюсь на Вашу помощь, заранее спасибо!