Цветная капуста и картофель со специями

Жанчик писал(а):

Картофель варить до готовности? И какого цвета семена горчицы - черные или желтые? Или это не принципиально?

Жанночка, отвечаю: картофель - до готовности, но не до "развалин"
а семена горчицы какого цвета - не принципиально. Я во многих рецептах видела, что написано про черную - если есть - ее добавь. Я делала с тем, что было - с желтой