спасибо девочки всем за ценную инфу...буду готовить на 11 марта тортик с желе сверху-учту все рекомендациии, только вот интересен вопрос а если на бискитный торт внутри шоколадные коржи, вишня консервированная, сметанный крем а сверху торрта я выложу суфле- белковое желе так сказать, а на него уже желе вылью будет ли вкусно как думаете?