Света 1608 какой замечательный Коммунальный хлебушек! А я только вчера изучала его рецепт)) тоже заинтересовал!
Usya Аллочка, где рецепт этого волшебного сыра?
Я не устаю удивляться, сколько вы всего умеете и успеваете!
Меня заинтриговало, как ты его запаиваешь?
Виолетта, спасибо за похвалу в адрес хлебушка, а то он у меня какой-то грустный получился)) наверное, как ребенок- мама не похвалит, и все в жизни не так. Вот и я - не сказала ему, какой он славный и т.д.)) в общем, он понял, что я им недовольна...))
Но это ничего, закваска скоро станет хорошо себя вести, я надеюсь. В х-ке стоит вся такая пузырчатая, а в тесте сработала на троечку.
Светлана, какие замечательные творения- хлебушек чудесный, прянички -красота! Оладушки аппетитные! Я тоже подсела на пышечки, которые нашла на каком-то сайте. Тесто-кефир+мука+соль. Раскатывается и присыпается содой трижды. Пробовала и постный вар. Тоже отлично. Сегодня взяла потемневший огрызок яблока порезала и завернула с сахарком в виде пирожочков. Ой, как вкусно)))