Варенички на пару

Ох как красиво вы пишите о варенечках! Сразу захотелось. Тем более рецепт хорош тем, что можно утилизировать молоко! Обязательно завтра сделаю!
У меня такой вопрос. В детстве в лагере я ела прямоугольные вареники. То есть как будто скатали колбаску и заквадратили по краям. А внутри начинка из творога.Только она была очень вкусной. Более маслянистой что ли. Может ел кто нибудь такое? И знаете как начиночку сделать?