«Шёлковый» творог в мультиварке

Заюха писал(а):

Не совсем поняла... После 3-4 мин. "выпечки" мультиварку выключить совсем, и 10-12 часов просто при комнатной температуре стоит??? И только после этого на 1,5-2 часа "подогрев"??

Да, подогреть, выключить, оставить, подогреть.

чебосита писал(а):

вот и я тоже малёк не догнала про "после "выпечки""...

Фрутиска писал(а):

]Я так понимаю - молоко в это время заквашивается. Может ещё и на функцию йогурта поставить?

Нет, не надо и так все будет хорошо

Елена60 писал(а):

А я уже сделалв!!! Молоко в холодильнике собиралось скиснуть на днях и я решилась!. Сейчас творожок стекает, но он ооооочень вкусный!!!! Лена, спасибо большое! Быстро и без заморочек!

Tasynja писал(а):

Очень простой рецепт и думаю, что получится очень вкусный творог! Сделаю сегодня! Спасибо!

Конечно получится!

MN2012 писал(а):

и я тоже и 750 гр на выходе - это из 1 или2-х литров? а молоко любое подойдет или желательно ультрапастеризованное? Спасибо, Елена, рецепт очень понравился

Да, из 2-х л молока 750г творога.
Я беру в тетропаке ультрапастеризованное

Tasynja писал(а):

Все просто и получилось очень вкусно! Спасибо огромное за рецепт! Буду теперь такой творожок часто готовить!

чебосита писал(а):

Заюха MN2012 вот девочки, меня умиляет... 3 человека поинтересовались (вместе со мной) и 2!! человека сделало после этого. и всё получилось... а ответить за в теме как-то не судьба, по видимому. либо не делали вовсе...