Торт «Три шоколада»

Ириша, вопрос по технологии: что за пленку ты используешь, чтобы тортик такой ровненький получался?! Я так понимаю, что какую-то плотную... может, даже, тонкий, эластичный пластик. Но вот откуда его взять?!?

Торт просто восхитительный!!! Обязательно приготовлю его на какой-нибудь праздник!

Ириш, за твоими тартами слежу регулярно; все просто бесподобно!! Идеи, исполнение - ты просто профи!!