Всё о выпечкe хлеба

Девочки-спецы, подскажите, пожалуйста, вчера заложила закваску (50 гр. муки, 70 гр. воды). Кормить ее нужно тоже по 50 гр. муки и воды? Или можно по 100 гр.?