Спасибо огромное за рецепт! Как же я люблю бешбармак с казы!! Бабушка именно так и делает всегда!
С кониной очень вкусно, но в Сибири, куда мою бабулю-узбечку занесло, хорошей конины не найти. Все что продается на рынках бегало по ипподрому лет 30....