Кружево на пряниках. Секреты пряничного мастерства

usya писал(а):

Настенька, рады видеть тебя здесь! У меня брат в Вологде живет, поэтому вдвойне приятно Про печатные пряники ничего не скажу, нет опыта. Рецепт с жженым сахаром есть в интернете, на ярмарке мастеров и на Кухарке

Алла, спасибо за ссылочки Вечером изучу!
Я сама долго ходила вокруг пряников... А потом поняла, что мне хлеб интересней! Вчера осмелилась, поставила закваску
А мама работает в традиционной культуре, ей печатные пряники близки по духу Вот только теорию, в отличии от меня, изучать не любит. Ей все на глазок надо Дак думаю, может самой изучать и ей советовать.

А твой брат, надеюсь, живет у нас постоянно, а не в связи с событиями на востоке страны... В последний год так много беженцев, что даже жутко становится...