Азербайджанские кутабы с зеленью (+постный вариант)

Катя, спасибо за внимание к рецепту!
Я сама с тестом не очень "дружу", замешиваю все в ХП.
В это рецепте пропорции примерно такие - 3 стакана муки : 3/4 стакана теплой воды. Но надо учитывать, что мука у всех разная , количество муки и воды может несколько отличаться от того, что приведено в рецепте.

katyakotya писал(а):

Спасибо вам за этот замечательный рецепт

На здоровье! Надеюсь, что все получится.