Торт «Птичье молоко» №1

fatimadg, я перестряпала очень много тортов, но к "Птичьему молоку" все как-то боялась подступиться. Мне всегда казалось, что это очень сложный рецепт! Ооочень давно присматриваюсь к разным рецептам и выбрала Ваш Оказалось не все так страшно,как представляла)))))))) Наоборот, все легко и просто! Я в полном восторге! Все получилось просто супер, торт красавец , суфле нежнейшее и вкуснейшее! Все хорошо застыло и держит форму, и действительно, вкуснее чем в магазине в 1000 раз! Так что, от всей нашей семьи ОГРОМНАЯ БЛАГОДАРНОСТЬ за это чудо Бисквит делала по рецепту, из желтков. Я просто в него влюбилась, очень нежный, пористый, вкус обалденный.Мне, кажется, он больше всего подходит. Еще раз огромное спасибо!