Засолка сёмги и форели

Девочки - мальчики! Кавие вы молодцы! Аж душа радуется!
Я вот первый раз солила рыбку наобум - на глазок, получилось вкусно, муж обалдел и растрындел всем на работе у себя какая я хозяюшка!
А вот заделаю ка я с коньячком - он ваще в шоке будет!
Спасибки, вы вносите положительные эмоции в нашу семью!