Свежий лосось с грушей и соусом из лайма и меда

Олечка, я за тобой не успеваю, каждый день рыбная вкусняшка, и каждый раз одно вкуснее другого! Я уже настроилась рыбку с икрой сделать, а эта еще вкуснее, теперь теряюсь, что первее приготовить, и то и другое вкусное. Наверное в магазин за лаймом и грушами надо, рыбка уже есть. А тимьян и розмарин ты свежий не сушенный ложила?