Дачный совет (болталка для дачниц) - 4

Багира-Манго писал(а):

Это та МАша, по чьим рецептам мы печем Тарт Татен и галету постную? А я и еще какие-то пироги по её рецептам пекла. Она ракботает в кондитерско

да это та Маша, но она не работает в кондитерской сфере. Она вообще нигде не работает и она пекарь самоучка, но она очень саморазвивающийся человек. До этого проекта они с Аленой проводили мастер-классы по домашнему хлебопечению. Я ее спросила - зачем? Ведь и ты, и мы дошли до всего сами. На что она ответила - чтобы сэкономить людям (желающим конечно) три-четыре года. Путь который методом проб и ошибок пройден, ведь на самом деле очень мало информации грамотной и достоверной по этому вопросу, а нюансов много. А теперь когда информации накоплено немало мы уже имеем возможность поделиться ею с теми кому интересно. Я считаю это очень важно.
У меня часто просят печь хлеб на продажу, я не пеку. Очень редко вернее пеку. Потому что люди не готовы платить за домашний хлеб его реальную стоимость, а вот научить, рассказать - это всегда с удовольствием.

Динга писал(а):

а она " Напиши " жэ-пэ-гэ"

ну так же-пэ-гэ должно брать