Tort «Monika»

Делала по-быстрому, на скорую руку, для домашнего чаепития. Всем очень понравился тортик. Тесто отличное, крем лёгкий, и оформлять его приятно и не сложно. И подружку детства свою вспомнила - Монику. Она в Эстонии живёт.