Медвежата

Настя и Люда
Россия, Оренбургская обл., г.Орск
На 8 марта готовили тирамису с савоярди, десерт вышел вкусный. Правда печенье не совсем получилось - расплылось, хотя белки и желтки были взбиты отлично, мы даже немного разрыхлителя добавляли. Сахаром сверху печенье не присыпали, т.к. оно и так вышло слишком сладким на наш взгляд. В оставшееся тесто добавили чуток муки, выложили пухленьким пластом, а когда он испекся, нарезали полосками - получились пухленькие и хрустящие ровненькие печеньки.