Шоколадно-мятный кекс

ТЕН писал(а):

а если такого размера не будет - можно двумя яйцами меньшего размера заменить?

Леночка, я, как правило, пользуюсь для выпечки такими яйцами, но для кекса хотела взять L, а я их использовала. M я не покупаю - очень мелкие. Если у тебя на хозяйстве яйца среднего размера, то смело бери одно, а если уж совсем мелкие, тогда, конечно, 2.