Болталка для хлебопёков-3

Redo4ka

Анастасия


Русский Север
Happy woman писал(а):

Настюш, я сама еще учусь, поэтому советовать на счет "смешать" я не стану. но мне кажется, что перекормленная, просто еще не созрела. ей еще нужно время. набрать силу. сама же гоовришь, что дома холодно.

Сегодня специально термометр положила у банки, +24
Гелинака писал(а):
Насть, чет мне не очень нравится закваска которая первая густая на фото, она только подкормленная или стояло, время шло , а она так и есть? а ложкой ковырнуть что внутри?

Галя, она сделана вчера в 21.30 вот так:
Redo4ka писал(а):
Сейчас из банки взяла 80 гр. и добавила по 150 гр воды/муки

Фотографию делала в 8.00. Пахнет хлебом, как я понимаю, нужно еще оставить.
Внутри есть немного пузырьков, но она совершенно не пористая. Во второй банке пузырьков чуть больше.
Гелинака писал(а):

Так отчитываюсь принесла вам хлеба, это чудесный Светин хлеб Облачко с картошкой

И правда облачко! Прелесть! Smile
Гелинака писал(а):
так мило трещинки мне показалось глядятся

Тоже нравится, даже не знаю, которая больше good2

 
14 Мар 2015 15:32

Страница 615 из 1000