Болталка для хлебопёков-3

Гелинака писал(а):

и я не отбираю часть, я кормлю всю. что есть в банке

и я так делаю. остается грамм 30-80, в пятницу добавляю приблизительно грамм по 80-100 воды и муки. а раньше, когда брала часть и кормила, оставалось много закваски...