Торт «Красный бархат»

JTaurus писал(а):

подскажи, пожалуйста, крем на торте к 23 февраля это из рецепта на 1й странице?

Да, Юлечка, в этом торте крем я использую только такой, как указан в рецепте!!! Он очень удачно и гармонично подходит к коржам!!!

JTaurus писал(а):

девочки из России, подскажите, пожалуйста, где вы берете красители? в спец магазинах?

Я, правда, не из России, но покупаю гелевый краситель в спец.м-не, где есть все для выпечки.

JTaurus писал(а):

Сейчас собираюсь испечь этот тортик, но без искусственного красителя (со свеклой)

Свекольный сок дает коричневый цвет. Его нужно как-то специально упаривать, чтобы получить нужный цвет, так что лучше поискать краситель.