Котлеты куриные с яблоками+ вариант по минус 60

Галя, привет

Кадеточка писал(а):

Хочется уточнить, как сделать их более ровной формы?

фарш довольно жидковат получается, я формирую такой мокрыми руками,тогда они выходят ровные.
Готовь в удовольствие