Болталка для хлебопёков-3

Redo4ka писал(а):

Я оставила его на 2 часа. Т

ты хоть какой хлеб пекла

Redo4ka писал(а):

не допекла, мякиш влажноват.

сколько по времени пекла? резала хлеб теплым или полностью остыл?
дрожжи добавляла?

Redo4ka писал(а):

не могу сказать через какое время он потрескался

все таки ДО выпечки потрескался?

Redo4ka писал(а):

Мне б что-нибудь такое, чем коллег накормить Хотя...можно ведь не хлебом сделать, а булочками...

можно булочки сделать из любого хлеба
http://forum.say7.info/topic78054.html вот так например, я использую пшеничную, но тут вообщето по рецепту ржаная закваска

я вчера спекла его только добавила изюм, чернослив и орехи