Болталка и ваши торты сюда - 2

Девчата, привет! как всегда не нахожу время прокомментировать

victoshka
Вика, очень класный!!! А закат - это нечто!!!
Josephine
Очень аппетитный и красивый кремово-ягодный тортик!!! такой цвет насыщенный!!!

Толстова Наталья
Ооочень мило получилось, жирафик с пустышкой такой прикольный!!! выравнивания не хватает Остальное все оч.аккуратно!

Nigulka Вот так размах! очень круто!!! Жалко, что не выставляла, что получилось, исправляйся


Atny
Аня, очень красивая книга, шляпа здоровская, очки, все супер!! С Минни тоже хорош, охота ей глазки поярче черным нарисовать

Девчат, кто делал, дайте напутствия по торту-мячу. Я очень боюсь, что налажаю. Мой последний торт был бисквитным, а я же редко делаю торты, и перед ним 2 мес.шли одни медовики, как-то приловчилась их выравнивать, даже с тонким слоем ганаша все было хорошо. Так вот у меня на этом бисквите ганаш размяк, провалился в одном месте, и мастика вздулась Видимо ганаш на молочном шоколаде не удался, плюс не успел застыть, плюс маленький слой нанесла, плюс долго продержала в тепле во время декорирования...
Так вот по мячу: какую лучше начинку туда, и бисквит для 3Д тортов? Чтобы была меньше вероятность, что просядет, достаточно будет подложки по середине (плюс шпажки)? Рада буду услышать любые советы

А вот и последний (до пузыря)