Белый пшеничный хлеб на холодной закваске «Сюрприз»

Птица Галка писал(а):

Пеку на закваске 3-ю неделю, но все мне не нравились то дырки, то внешний вид - стеснялась показывать. А сегодня прям все срослось и меня прям распирает!

Приходи к нам в Болталку там обсудим и внешний вид и дырки
Обещаю как теплый прием, так и "волшебные пендали" если понадобятся!

а мякушка шикарная получилась! правильная, пористая, корочка тоненькая!
Молодец!