Том Ям Кунг

На здоровье!

По поводу кокосового молока сообщаем следующее: разумеется, классический рецепт Том Яма его не содержит. И, тем не менее, оно используется.

Ресторан на Пхукете (кстати, рекомендуем - очень хороший):

Меню (блюдо №166):

Ну и сам шедевр (вкус божественный):




А в Бангкоке можно и более экзотические варианты попробовать. Тайцы совсем не догматики, когда дело касается кухни - они замечательно подстраиваются под вкусы гостей, да и сами не без фантазии.