Яблочный и виноградный уксус

АКСИНЬЯ писал(а):

Из кукурузной, как и из манки, кашу без комочков сделать просто. Крупу надо сначала залить водой, быстро перемешать, и слить воду. Потом опускаешь ее ложкой в ....молоко, воду.

Вот спасибо.
Все гениальное просто.
Повторю, наверное, свой опыт изготовления поленты по такому способу.
А еще у меня вопрос: почему кукурузная каша, сваренная на воде, так плохо пахнет? Это только у меня такие проблемы или это ее специфический запах?

А кроме поленты пока ничего не успела сделать из этой муки, только изучаю рецепты.