Кружево на пряниках. Секреты пряничного мастерства

usya писал(а):

Сколько жира в одном-двух пряниках, если на два с лишним кг теста идет 300 грамм

Хорошо бы только в прянике, а ведь их куда только не применяют (конфеты, печенье, сухари к чаю, крем, разные десерты, твердые недорогие сыры, кстати в состав спредов входит обязательно...), всего это за день можно съесть немало +еще 2 пряника. А оно, в организме имеет свойство накапливаться и не выводиться. Обрати внимание на состав продукта, если читаешь "жири гідрогенізовані, у стверділому вигляді" то знай это оно и есть.
Но каждый волен сам себе выбирать. Я такое не желаю, поэтому стараюсь читать состав и не покупать.