Кружево на пряниках. Секреты пряничного мастерства

usya писал(а):

Вчерашний замес был с желтками, но с содой.

Докладай сколько соды сыпала на какое кол-во муки и яиц? (потому как ты меня смутила соотношением кол-во яиц=кол-ву ложек соды). Ты же Лены chippo тесто имеешь в виду?