Тортик «Королевский» от Светусика

Espiritu

Anita



Отчет,пока что только по коржам, потом добавлю картиночки.
Дома оставалось только 2 яйца,поэтому делала тесто на 2/5 нормы)) Думала как раз получится небольшой тортик на 3-их,мне и бабушке с дедушкой. В итоге напекла 7 коржей диаметром 20 см и еще пол коржа на крошку. Так что торт будет большой и высокий! А что самое приятное,что за 55 минут я не только все сделала, но еще и успела на кухне прибрать! С другими медовиками у меня столько коржей часа за 2-2,5 получалось. Так что тесто мне оооочень понравилось! Сегодня буду собирать, а попробуем в пятницу.
Спасибо за рецептик!!!
Да,еще хотела внести свои 5 копеек. Бумагу смазывала маслом(маргарина нет),а для одного коржа забыла намазать, но разницы не заметила, все коржи снимались одинаково хорошо. И еще, первый корж у меня прямо сильно пошел пузырями, я так не люблю, при сборке потом торт вкривь и вкось начинает ехать, поэтому все следующие коржи я перед постановкой в духовку быстренько накалывала вилкой и коржи получились более ровные.

 
19 Мар 2015 9:10

Страница 29 из 39