Кружево на пряниках. Секреты пряничного мастерства

usya писал(а):

я вчера из-за того что оно мне понравилось во вчерашнем моем исполнении, даже диету нарушила малость, ну так захотелось

Ты уже больше половины намеченного сбросила, умница. Разве не знаешь, что раз в неделю можно и загрузочные дни проводить? Я с прошлой весны 4 кг наела

cvetik66 писал(а):

По тесту Леночки-чиппо - сегодня пекла как раз,так вот замечаю всегда,что при более высокой температуре ( 220С) пряники сразу поднимаются куполом,выравниваются и потом верхушка ровная,но через 5мин.от начала выпечки,я температуру снижаю до 200,или до 180.

У тебя печь быстро реагирует на изменение температуры? А сколько минут печёшь?

cvetik66 писал(а):

я тоже чаще канцелярскими пакетиками рисую

А я в них упаковываю

cvetik66 писал(а):

Эскиз заранее не рисую, люблю фантазировать в процессе.

Я рисовала только раз, когда цифру 46 изображала. И то больше для шаблона, нарисовала в итоге не то.
Красивая десятка, Света. У тебя всё красивое

elay писал(а):

у меня тоже сегодня пряник

Ой, какой ёжик А как он держится вертикально? Лена, коричневую краску из какао делала?

elay писал(а):

с февраля лежит,в лапах сердце должно было быть,а я в корзинку переделала.

Вот этим мне и нравятся пряники, фантазируешь на ходу

usya писал(а):

Если честно, я еще их мою бывает, жалко же выбрасывать такое добро

Пакеты от айсинга очень легко отмываются, я тоже мою, пока дырка не испортится. К сожалению, это происходит очень быстро. С насадками спец пакеты, думаю, намного крепче.

usya писал(а):

Светик, я теперь знаю что тебе надо везти в подарки если что

Нам расскажи, интересно же

usya писал(а):

сижу, трындю, надо дела делать идти

С нами же интереснее