Пирог-запеканка из капусты

Делаю такой пирожок давно, только капусту предварительно тушу обычно с лучком и перчиком
С сырой капустой не делала никогда, она успевает прожариться или остается полусырой? Ведь время приготовления пирога совсем небольшое

Вот мой пирог