Neiger teszta -Ныйгер тейсто

julia2312 писал(а):

Обожаю этот тортик...У нас он называется птичье молоко,некоторые называют почему то птичьим глазом....

В переводе с венгерского пирожное называется "черным"

julia2312 писал(а):

Я очень обожаю заварное безе... Вот только пока не получается сварить такую плотную массу,

Джулия,и у меня не всегда получается правильно заварить белковый крем .
Казалось бы все очень просто а на самом деле этот крем очень капризный,но вкусный .

julia2312 писал(а):

Спасибо вам .

На здоровье!!!

julia2312 писал(а):

С заварным безе он особенный...

заварное безе -наверное это самая главная фишка этого пирожного.