Колбаса в кружке

MN2012 писал(а):

Оль, а ты печенку размалывала, как и куриное филе? все вместе? или кусочками ее резала? а остальные ингредиенты не увеличивала по количеству? и на вкус она ливерную напоминает или что-то типа салтисона? цвет наверное интересный получился

Олечка, присоединяюсь к вопросам, печёнку очень люблю!
А из куриной нормально получится?
Что-то я не видела индейку, может, невнимательно смотрела, или она редко где бывает? Покупаю говяжью или куриную, с ними получится, или индюшка как-то очень отличается?