Кружево на пряниках. Секреты пряничного мастерства

usya, Алла, первые пряники классно получились! Даже придраться не к чему, представляешь?
Провела сегодня Музыкальную гостиную, думала, потирая руки, теперь возьмусь за пряники. Повесили на меня сценарий отчётно-годового концерта Всё равно в выходные порисую что-нибудь. А пока сижу, Машины передачи хлебные смотрю, отдыхаю в приятной атмосфере

ichFelena писал(а):

про инструменты, тесто для пряников не очень удобно ними резать

Иногда режу металлическим кругом. Он с воланчиками, которые почти не заметны. А чаще небольшим ножом с заострённым концом, конечно, не так быстро получается, как вырубкой, но вполне ничего так.