Свиной шницель по-немецки … с секретом

Света. у меня всё прожарилось, так как я довольно тщательно отбила, мясо было толщиной 5мм. Так старалась, что даже немного прорвала, масло вытекало, но время жарки короткое, вкус масла сохранился.
Посмотри видео с оригинальным рецептом ( в предыдущем ответе ), надеюсь. что всё получится! Удачи!!!