Болталка для хлебопёков-3

Юрьевна писал(а):

когда печете хлеб в домашних условиях и тем более на закваске, методом наших бабушек, то вольны делать с ним все, что душа желает и тогда у вас будет именно ВАШ хлеб, по ВАШЕМУ рецепту.

Я в курсе, и я рада, что пеку именно СВОЙ хлеб.
Тоже, на всякий случай, поясняю