Болталка о ЗОЖ - 9

Шарлотка
*4 яйца (4 белка и 1 желток)
*Мука кукурузная/ овсяная 150г
*Одно большое яблоко
*Пачка мягкого творога
*Корица и стевия (я меняю на банан, тогда сладко и без сахзама)
*Разрыхлитель
Яблоки нарезать и сбрызнуть лимоном, яйца взбить, добавить творог и банан – бодрим блендером, мука - опять блендер. Тесто как сметана, переливаем в форму, сверху красиво яблочки и корицу. Печётся минут 35-40 на 200 гр. Рекомендую на второй завтрак. Вкусно и полезно...и не надо ничего изобретать