Каннеллони с мясным фаршем

Ольга, я вот тут задумавшись над предложенныи Тобой соусом-салатом, с утра размышляю Скажи, а ты после того, как натираешь огурцы, то даешь им немного стечь или как ты делаешь? я просто думаю, что натертые огурцы быстро дадут сок и соус получится "водянистым" или это как раз тот соус, который нужно сразу же съедать, не оставляя на потом?